INGRÉDIENTS
- 1 conserve de thon
- 1 oeuf, légèrement battu
- 2 c. à soupe de fromage parmesan
- 2 c. à soupe oignon, haché finement ( moi échalotte)
- 1/3 tasse de persil, haché finement
- 1/8 c. à thé poivre noir moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Moi j'ai ajouté un peu de chapelure, du fromage râpé, 1 c. à soupe de relish pour plus de goût!
MÉTHODE
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf l'huile.
- Façonner 4 galettes.
- Faire cuire dans un poêlons à feu moyen.
Source: Cési, Recette Québec