J'ai trouvé une recette qui me semblait parfaite pour nous sur le blog de MALM, mais il me manquait plusieurs ingrédients. J'ai donc modifié la recette et le résultat a été très apprécié à la maison.
Ingrédients
- ¼ tasse d'huile
- 1 c. à table de poudre de chili
- 2 c. à thé d'origan
- ½ c. à thé de sel
- fèves vertes
- maïs en grain
- 500 g. de poulet coupé en morceaux
Méthode:
- Mélanger les épices et l'huile dans un plat. Ajouter les morceaux de poulet et bien enrober.
- Cuire le poulet dans une poêle à feu moyen-vif.
- Quelques minutes avant la fin de cuisson ajouter les fèves et le maïs.
Bon Appétit!