mardi 26 janvier 2010

Salade de brocoli et choux-fleur


INGRÉDIENTS
1 bouquet de brocoli
1 bouquet de choux-fleur
½ tasse de bacon émietté
mayonnaise (moi helmant) au goût (moi environ ½ tasse)
2 c. à soupe de vinaigrette catalina
½ oignon rouge (moi échalotte)
sel et poivre au goût
MÉTHODE
  • Couper les légumes et mettre dans un bol à salade. Ajouter les sauce et assaisonnement.
  • Réfrigérer environ 3 heures.
  • Ajouter le bacon au moment de servir pour qu'il reste croustillant.

Bon Appétit!

2 commentaires:

  1. Ça d'lair délicieux! Idéal pour les lunchs

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  2. Un vrai délice cette jolie salade!!

    Bon jeudi Isabelle:))xxx

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