Boeuf strognanoff crémeux au fromage

Cette recette est parfaite pour les repas de semaine. Elle est rapide et très apprécié des enfants. Pour ma part, j'ai mis des tranches de fromage jaune à la place du Cheez Whiz, car je n'en avais pas. J'ai aussi ajouté des oignons et des épices à steak. La prochaine fois, j'y ajouterai des champignons. Recette à refaire!

INGRÉDIENTS
-450 g. de boeuf haché
-2 tasses d'eau
-3 tasses de nouilles aux oeufs
-2/3 tasse de cheez whiz
-1 boîte de soupe crème de champignon
-1/4 poivre noir

MÉTHODE

• Brunir la viande.
• Incorporer l'eau et porter à ébullition. Ajouter les nouilles, baisser le feu à mi-doux, couvrir et cuire 8 minutes.
• Ajouter le cheez whiz, la soupe, le poivre et laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Référence: Le coin recette de Jos