lundi 11 mai 2009

Poulet au miel et gingembre





INGRÉDIENTS


- 2 à 3 poitrines de poulet en cube

- 1/4 tasse de cassonade

- 1/4 tasse de sauce soya

- 1/4 tasse de ketchup

- 1/4 tasse de miel

- 1 c. à thé de jus de citron

- 1 c. à thé de gingembre

- 1 c. à thé d'ail


MÉTHODE


  • Mélanger tous les ingrédients de la sauce et verser sur le poulet, couvrir et mettre au réfrigérateur 4 heures. (facultatif)

  • Cuire le poulet dans un poêlon.

Référence: Recette québec



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