samedi 28 novembre 2009

Cannellonis au fromage


INGRÉDIENTS
- 1 lb de porc haché
- 1 tasse de fromage ricotta
- 1 conserve de bouillon de poulet (10 oz)
- fromage râpé mozzarella
- 1 conserve de tomates étuvées (10 oz)
- 200g. de cannellonis, précuits (moi direct au four)
MÉTHODE
  • Mélanger le fromage ricotta et la viande. Saler, poivrer.
  • Mettre dans les cannellonis dans un plat allant au four.
  • Mêler le bouillon et les tomates étuvées et déposer dans le plat des cannellonis.
  • Cuire au four à 325 F pendant 1h15. 15 minutes avant la fin de la cuisson ajouter le fromage râpé et cuire à broil.

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