samedi 23 janvier 2010

Salade Waldorf


Cette salade est vraiment vraiment excellente!!! Je l'ai fait découvrir à plusieurs personnes et les commentaires sont toujours les mêmes c'est étonnant comment c'est bon!!! Un mélange de saveur qui en vaut la peine.

INGRÉDIENTS

3 pommes pelées ou non
1 c. à table de jus de citron
1 tasse de céleri en morceaux
1 tasse de raisin coupé en deux ou raisin sec
½ tasse de fromage doux râpé
¼ tasse de mayonnaise
¼ tasse de crème sure
½ tasse d'amande (moi noix de grenoble)

MÉTHODE
  • Dans un grand bol, mettre les pommes et les aroser du jus citron
  • Ajouter le céleri, les raisins et le fromage.
  • Mélanger la crème sure et la mayonnaise et ajouter au mélange de pommes.
  • Refroidir au réfrigérateur.
  • Ajouter les noix au moment de servir.

Source: la cuisinière de mon ancien travail :)

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